十 萬 貫

——揚(yáng)州游記

張治華/文     發(fā)布日期：2018-05-15


因?yàn)樾那榈男枰灿幸稽c(diǎn)避世的念頭。和老婆一商量，就去了揚(yáng)州，半天時(shí)間準(zhǔn)備。民以食為天，早七點(diǎn)就到了，揚(yáng)州的盧氏古宅，感覺是一個(gè)非常小資的地方。

因?yàn)椴皇?，所以必然走了很多彎路，圍著老宅轉(zhuǎn)了一圈，才找到入口。沒想里面還是很隱蔽，樓上樓下暈了半天也沒找到吃飯的地方，可見多雅的一個(gè)地方。因?yàn)樯虡I(yè)化的影響，揚(yáng)州很多百年老店已經(jīng)失去了應(yīng)有的姿色，在一名網(wǎng)友的推薦下到了這家早茶店，應(yīng)該說給人的印象很好，除了當(dāng)?shù)氐奶鞖庾畹椭挥?℃，有點(diǎn)冷。

既然來了，那就開吃了，燙干絲、蟹黃湯包、翡翠燒賣、五丁包，配一杯碧螺春。人不多，連我們就6個(gè)人。最好吃的應(yīng)該是五丁包，可惜光顧著吃了，沒拍照，里面有海參、蝦仁、筍、雞肉、素菜。隔壁一桌3人，應(yīng)該也是游客，打包了28個(gè)，可見是蠻好吃的。狼吞虎咽后，一算賬，78元，感覺還是蠻便宜的。

出門時(shí)，有點(diǎn)太陽了，過了馬路，應(yīng)該是大運(yùn)河吧，遠(yuǎn)眺了一下，隨手拍了一張，好安靜的生活。

接著驅(qū)車，到了揚(yáng)州博物館，九點(diǎn)開門，沒什么人，就我們兩個(gè)。來這里的目的就是看一個(gè)國寶，龍紋梅瓶，據(jù)說價(jià)值3.6億人民幣，圈圍有點(diǎn)遠(yuǎn)，鏡頭又小，拍成這樣很不容易了。一個(gè)瓶，一個(gè)廳，沒介紹，拍了幾張照片，和無聊的保安探討一下拍照的經(jīng)驗(yàn)，看得出來他也是個(gè)愛好者。還有一艘唐代的龍舟，是整根楠木鏤空而成，可惜年代久遠(yuǎn)，沒了光彩。

出了門口，草地上的石馬、石羊，讓我休息了一下。四點(diǎn)出的門，開了3個(gè)小時(shí)多的車，還真有點(diǎn)累。接著到了定好的揚(yáng)州畫舫酒店，客觀的說，酒店比我想得還要好，風(fēng)景不錯(cuò)，而且很古樸，有那么一點(diǎn)雅。酒店同時(shí)是揚(yáng)州美術(shù)協(xié)會的創(chuàng)作中心，還看見有和尚在這里預(yù)約明天這里的茶會，應(yīng)該說環(huán)境是非常古典的。

稍事休息后，又出發(fā)了。時(shí)間不等人那，老婆只休息2天，所以得趕緊。因?yàn)槭窃陲L(fēng)景區(qū)內(nèi)，到處是景點(diǎn)，隨路一轉(zhuǎn)，去了唐城遺址，事實(shí)證明是個(gè)錯(cuò)誤的決定，門票25元，里面很小，有個(gè)韓國人崔致遠(yuǎn)的紀(jì)念館，加上不到一百米的城墻，別的真的沒什么了。接著打個(gè)的去傳說中的東關(guān)街，雖然開車了，但還是打的方便，一般隨便去哪里都是10塊，7塊起步，1塊燃油附加。

我其實(shí)最喜歡拍各個(gè)地方的人情，而并不是風(fēng)景，因?yàn)槟菢硬鸥杏X有記憶，風(fēng)景一直在那，由大師們?nèi)ヅ陌伞５搅藮|關(guān)街，第一感覺比上海的幾條古鎮(zhèn)老街好多了，商業(yè)氣氛要淡很多，上海現(xiàn)在大多是賣吃的，羊肉串等等，到處是烤肉、臭豆腐的味道，不喜歡那些。看看我買的，一直聽別人說過一種蘿卜“心靈美”，據(jù)說做泡菜很好，但在揚(yáng)州是作為水果來賣的，可能也只在這個(gè)季節(jié)吧。忍不住，買了一個(gè)，3塊錢，切開后賣相沒有擺的樣品那么鮮艷，吃起來還是有蘿卜的辣味，不過總算吃過了，又不貴，貴在體驗(yàn)。

發(fā)現(xiàn)了一個(gè)吹糖人的小攤，第一次見，原先的糖畫、泥人早已見過，但用糖吹出來的沒見過。老板也說，快失傳了。買了一個(gè)，5塊，咬了一口，終于發(fā)現(xiàn)，它為什么會失傳的主要原因。這個(gè)糖太粘牙了，咬了一口，就不想吃了，看著倒是蠻漂亮。

臨近中午，還是靠著網(wǎng)友的推薦，找到一家長魚面館，網(wǎng)評很高。不過說實(shí)話，一直等到面碗上桌前，我還自作聰明的認(rèn)為長魚就是一種長的比較長的魚，接著看。原來長魚就是鱔魚，面湯很濃，很清淡，沒有腥氣，鱔魚的肉質(zhì)有咬頭，不是那種棉花的感覺，就是一種自然的味道。不過說實(shí)話，沒有讓我有驚艷的感覺。

午后，回到酒店小睡一會，之后去了廋西湖的天沐溫泉，五星級享受，最過癮的還是魚療?？偨Y(jié)一句話，泡了溫泉，做了魚療，蒸個(gè)桑拿，就是里面的服務(wù)員服務(wù)太好了，像我們這種工薪階層始終不習(xí)慣。

揚(yáng)州市中心的夜景，文昌閣一角。不過我們不是來看風(fēng)景的，我們是來體驗(yàn)生活的，吃貨的借口，這就是我們的目的地，一個(gè)很不起眼的小飯店，在一個(gè)小巷的最盡頭。說實(shí)話，去之前沒有太大期望。不過送我們過去的一名女司機(jī)，堅(jiān)定了我的信心。一開始，她對我們要去這個(gè)地方表示不可理解，她還是建議我們?nèi)コ曰磽P(yáng)菜。但我們的想法很簡單，就是吃特色。接著女司機(jī)，談起她也去過，并提供了一些建議，連下車后穿小巷的走法，距離可以精確到米，令我更對這個(gè)小店充滿期望，如果沒有十足的名氣，不可能有這么大的影響。接著上菜……家鄉(xiāng)芋頭，很普通的菜吧，但入口絕對有驚艷的感覺，不細(xì)說，只有嘗了才知道；金絲魚臭三元：為何叫臭三元，因?yàn)槭怯贸舳垢療醯?，而且看了，樓上樓下每桌必點(diǎn)的菜品，有三種臭三元，味道很好，感覺如果能更臭一點(diǎn)就更好了；干鍋魷魚絲，這個(gè)不是店里的招牌特色，不過味道還是很好，可惜就是胃不夠大，唉……，肥腸臭三元，因?yàn)楦杏X，如此美味，又是難得來一次，不吃過癮對不起自己，所以又來了一個(gè)，樂的老板娘喜笑顏開。付賬的時(shí)候還問我哪個(gè)更好吃，我也分不出來，只能說都好吃，連連表示胃太小。2個(gè)人4個(gè)菜，2瓶啤酒，110塊，不貴。飯后，逛街。

第二天，又起，揚(yáng)州大明寺。棲靈塔，供奉有佛骨舍利，可惜太小了，不說隔得太遠(yuǎn)，就連當(dāng)年江總書記近看時(shí)都要用放大鏡，所以我們實(shí)在無法看到，拍了照片也沒用。在棲靈塔求了個(gè)福袋，烏木雕的，做工細(xì)膩，人嗎，歲數(shù)大了就比較唯心了。應(yīng)該說我們?nèi)サ倪@個(gè)季節(jié)真的蠻好，起碼人不多，拍的照片很清凈。

登頂后，金絲楠木的祈福塔，可惜在玻璃柜里，還有射燈，真的很好，可惜很難拍好。清凈之地祈福鐘因?yàn)椴荒苤負(fù)簦燥@得沉悶，老板的一句話，頭香很靈驗(yàn)的，所以……第一次聽到做早課，和尚念經(jīng)還是很好聽的，而且可以參與進(jìn)去，可惜我們晚了一點(diǎn)，只能站在門口停一下。

清凈，繼續(xù)著路程，出門……山門對面，就是下榻的酒店，風(fēng)景不錯(cuò)，如果是夏天那不知是何等風(fēng)景。平凡之處，見好景。

因?yàn)?，只?天行程，為填飽肚子外加買給家人的特產(chǎn)又去了東關(guān)街。寓意很好的四喜圓子，很通透。又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)美味，臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的臭豆腐，不過不同于原先吃過的，首先它的做法就不一樣，先后在兩個(gè)油鍋里扎，然后吃口非常令人意外，非常非常的嫩，感覺就是吃豆腐花的感覺，而且整個(gè)街上，其他家的沒生意，偏這一家忙不過來。確實(shí)美味！

總的來說，不虛此行。距離270公里，3小時(shí)余車程，有些地方一輩子可能也就去一次，僅此留下點(diǎn)記憶！　　（作者單位：中冶寶鋼技術(shù)）